记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
吃了一个冬天的妈妈菜,最近想换换口味。想念香料的味道了,就做印度咖喱和馕给妈妈吃。洋葱粒炒至金黄,加入土豆、鸡块、胡萝卜翻炒,再加打碎的番茄、印度咖喱粉、盐、牛奶、水煮开,转小火慢煮至土豆软烂,汤汁浓稠。妈妈给好评。
2020-03-01
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战疫期间 葱 姜 蒜苗(根部 页部)干辣椒 替代菜谱里的姜 大蒜 芹菜 青红线椒 可加点糖? 炒干花菜还是得多点油 辅料(干辣椒 葱姜蒜)在肉煸油快结束时放花菜前放 最后如果还是觉得没怎么熟 可以焖一下 不过要大火稍微焖一下就好 上回做中...
2020-03-01
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夹肉饼,麻辣烫 饼:发面饼,发面时候除了放酵母粉可以再放点白糖或者泡打粉。然后放暖气旁边发酵二倍大,撒干面粉揉一下。切剂子,把剂子擀椭圆,再卷起来,竖着按扁,再擀圆,电饼铛,两边烙三分钟即可。
2020-03-01
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20200119 【星爸家-巧克力慕斯with拿铁】 🌹情人季🌹特饮① —巧克力🍫慕斯with拿铁☕️— 上面的巧克力慕斯很好次吖、 但是下面的拿铁就还是拿铁而已嘛、 #午餐•2020年3月1日# #那些年我们吃过的星爸美食#
2020-03-01
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