中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
做法:冬笋切薄片,开水加盐焯水2分钟,腊肉选肥的,洗净后切薄片。锅中不放油,腊肉下锅,小火煎出油,然后下冬笋、姜、蒜、葱丝等,加少许生抽。 口味:香脆,冬笋几乎无苦涩味 打分:8分#荤菜#
2020-03-03
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超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
第二次做,切个长条好了~ 上次180度15分钟+120度55分钟有点干,这次改用160度中下盘水浴40分钟,最后看没上色直接暴躁的190度烤了十分钟,结果成了长颈鹿...不过确实湿润了一些- -
2020-03-03
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主材: 鸡小胸 150g 茄子 250g 小土豆 100g 青椒 50g 荠菜 30g 配料: 盐 黑胡椒 番茄沙司 亚麻籽油 做法: 煮&小炒 #午餐•2020年3月3日# #便当#
2020-03-04
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做笔记 我竟然学会炒馒头了,哈哈哈哈,不过这是松软版的,给小孩吃的 把馒头溜松软,切块,浸到加盐的鸡蛋液里,每个切面都沾上蛋液。 大油,烧热了放进去翻炒,放适量的生抽就可以了,额外加了火腿肠和手撕海鲜菇。 小溪宝宝吃,减肥的我流口水看着。#...
2020-03-03
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