#午餐•2020年3月6日#

记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉

13751 作品
  • 鱼香肉丝&鱼香茄子

    鱼香肉丝&鱼香茄子 

    第一次跟着罗老师做鱼香肉丝,炒肉的过程很痛苦╯﹏╰尽管一个劲儿得缴,无奈最终还是粘锅了,没有米醋,就用香醋代替了,竹笋没有换莴笋,二荆条辣椒没有,豆瓣酱代替,哈哈,自己一个人吃,胡弄弄,味道还不错,感谢罗老师

    2020-03-06

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  • 午餐•2020年3月6日

    午餐•2020年3月6日 

    #午餐•2020年3月6日# 清炒莴笋,莴笋去掉外皮切丝,少许油少许盐炒软,非常清爽健康的一道小菜。

    2020-03-06

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    Summer美丽人生 Summer美丽人生 (北京,西城)
  • 懒人版红薯饼

    懒人版红薯饼 

    收获了很多点赞和一些收藏,就探索了几次如何拉丝,已经整理成新方子发布了。非常感谢原方主的启发! 初始版: (后来改良版可戳我的方子) 感谢方主把糯米粉用量写得比较高,我的红薯太干,不小心一下子放多了,然后我就多加了个紫薯…… 118克红薯(...

    2020-03-06

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  • 午餐•2020年3月6日

    午餐•2020年3月6日 

    主材: 小土豆 100g 松花菜 100g 杭椒 20g 小米椒 5g 麻辣香肠 100g 配料: 盐 麻椒油 亚麻籽油 豆瓣酱 做法: 凉拌&小炒 #午餐•2020年3月6日#  #便当#

    2020-03-08

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    酱肉麻麻 酱肉麻麻 (上海,浦东)
  • 油焖大虾

    油焖大虾 

    #午餐•2020年3月6日# 真的超级好吃,要把大虾从头到尾舔一遍的那种好吃,哈哈!

    2020-03-06

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    巴图小蔚 巴图小蔚 (黑龙江,齐齐哈尔)
  • 自制鸡米花——味道赛过肯德基

    自制鸡米花——味道赛过肯德基 

    #午餐•2020年3月6日# 成功!下次再多放点盐~

    2020-03-06

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  • 午餐•2020年3月6日

    午餐•2020年3月6日 

    #午餐•2020年3月6日# 第一次尝试做牛肉盖饭,也是学的下厨房的,挺成功! 用料: 牛肉片,洋葱,料酒,酱油,水,白糖,淀粉,米酒(家里无没用) 步骤: 1.米饭先炖上 2.切洋葱 3.切牛肉片:这次我是切了一个牛腱子用了...

    2020-03-06

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  • 午餐•2020年3月6日

    午餐•2020年3月6日 

    鸡腿4只 蒜蓉,姜片,料酒,生抽,盐,蜂蜜,黑胡椒 香菜段 鸡腿洗干净,正反面划两刀,放入所有调料(除香菜)按摩,腌制30分钟以上 少许油,鸡腿入锅煎至两面金黄,再把调料倒入,加入半听啤酒(听装),小火焖煮20分钟,大火收汁,加入香菜 ...

    2020-03-06

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    糖豆宝666 糖豆宝666 (广东,深圳)
  • 2020年03月06日

    2020年03月06日 

    青团,#早餐•2020年3月8日# 好香的味道

    2020-03-06

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  • 黑珍珠奶茶  自制版

    黑珍珠奶茶 自制版 

    #午餐•2020年3月6日# #下午茶# 总结一下,和面的时候偏干一些珍珠会更劲道。做多的珍珠,放一张厨房用纸垫底,再装珍珠,面上再加盖一张厨房用纸,这样放冷藏也可以保鲜一周没问题。这个方法同样可以用于保鲜水果。原理在于利用了厨房用纸的吸水...

    2020-03-06

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  • 手把手教你做—日式流心蛋包饭(详细视频教程)

    手把手教你做—日式流心蛋包饭(详细视频教程) 

    又一次失败…但是味道很好吃😭炒饭加了番茄酱和韩式辣酱 蛋液里加了牛奶香香嫩嫩的😋

    2020-03-06

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  • 超美味网红仙豆糕

    超美味网红仙豆糕 

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    2020-03-06

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  • 红豆酥饼

    红豆酥饼 

    按方子的量,我用的玉米油,油酥有点稀,加了20克面粉,都用的中筋面粉。成品特别酥软,豆沙是我自己炒的。方子很好。 #点心点心# 最后一张是第二天做的,口没切透,馅烤出来了,看来切口很重要 ,另外这次做我把水油皮里的10克油换成了水,口感...

    2020-03-06

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  • 简单又好吃的8寸芝心披萨(含松软饼皮做法)

    简单又好吃的8寸芝心披萨(含松软饼皮做法) 

    做了芝心卷边~上面芝士太少 又倒了一些110度复烤了10分钟左右

    2020-03-06

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  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥 

    烤箱30度一发1小时40分钟,二发两个半小时发至8分满取出等待烤箱预热,放入预热好的烤箱前用割刀在吐司中间割一道口,放入烤箱下层,上火170度下火185度烘烤10分钟,换上火150度下火175度烘烤30分钟,换上火后5分钟加盖双层锡箔纸,下...

    2020-03-06

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  • 淡奶油版红豆豆沙包

    淡奶油版红豆豆沙包 

    和面过程中加入了茉莉花牛奶(茉莉花牛奶在冰箱里冷藏2天哦)

    2020-03-06

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    乌冬面团 乌冬面团 (云南,昆明)
  • 全民下厨房

    全民下厨房 

    #全民下厨房# 羊肚菌汤把鱼胶煮成猪大肠即视感hhh 木瓜鱿鱼汤浓郁美味 鲍鱼橄榄汤清香可口 松茸菌鸡汤香气四溢

    2020-03-06

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