#晚餐•2020年3月18日#

凉拌苦菊皮蛋 

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X柠檬绿茶 （北京,通州）

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

三次做曲奇，第一次黄油没软化好，挤不出来，只好做成条状。第二次黄油软化还是稍稍不充分，但装入袋中能挤出来了（挤完后放冰箱冷藏了十分钟）。第三次全程隔水制作后冰箱冷藏。每次曲奇味道都特别好，糖40克刚刚好。150度（温度计实测）30分钟中层。...

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肯德基土豆泥 

1/12勾芡，1～1.5蚝油，单位匙。黄油放汁放泥(推荐)都行，最后放黑椒，味道基本跟kfc一样了。 土豆最好切片，或者带皮进微波炉。少量多次加奶，鲜奶纯奶都行。这次600g土豆约125ml奶，可以再多点。 据说料理机搅出来口感会不好，可以...

rprote

晚餐•2020年3月18日 

2020.3.18做 试用版，糖浆没熬好！ #下午茶# 图2于2020.3.22做 糯米粉450g 温开水400ml

小艳子2019

海苔肉松小餐包 

Selinawwj

2020年03月18日 

1.蒜苔切成1-2厘米小段 2.腌肉末：生抽、料酒、淀粉、白糖 3.大火炒熟肉末，加老抽调色，捞出 4.小米椒蒜葱小火炒香 5.加入蒜苔翻炒，加盐翻炒 6.加入炒熟的肉末，翻炒加味精，加少许辣椒粉

乖乖做饭的小林

晚餐•2020年3月18日 

买了这么久instant pot竟然第一次使用saute模式！太好用了！少洗一个锅！#晚餐•2020年3月18日#

丫丫鱼的日日煮 （海外,美国 ）

2020年03月18日 

不寻常的味道在哪里？试一试你就知道了😋 这个方法做出的鸡肉香嫩入味，香菇滑口，女儿用汤汁泡饭，比平时多吃了一大碗。 做时记得多煮一些米饭哦。或者准备好松软的大馒头或吐司🍞，蘸过菜汤之后，入口即化，满足你的味蕾。#鸡块#

雨晴Jun

2020年03月18日 

林坛章_烘焙 （福建,厦门）

便当大作战 

#便当大作战# #便当#

王大小姐

晚餐•2020年3月18日 

#晚餐•2020年3月18日##大羽做菜#

乱码农 （北京,石景山）

2020年03月18日 

支援湖北的第一批外省医务工作者们已经返回自己温暖的家乡了，可以和亲人团聚，回家可以吃上一顿家乡温暖的美食。复工期间很多单位虽然也提供工作餐，但是我了解到很多小伙伴们都是自己带盒饭，分享一道又香又脆，年轻人非常喜欢，上班携带很方便的一款便当。...

EMMA-CHIFA （山东,青岛）

割线戚风及脱模视频 

交作业了，松软可口的戚风蛋糕，感谢分享的配方，爱了爱了，另外两张图片是自己做的蒸蛋糕加上奥尔良蜂蜜烤翅，谢谢大家

周熠轩 （广东,江门）

2020年03月18日 

AimeeHong （福建,福州）

2020年03月18日 

大白兔吐司翻车现场，，，，发酵温度调错了，发酵过了，而且表皮没烤够，面板体太软了都缩一起了。 #可爱的面包们🍞#

芥茉花

巧克力酥皮泡芙Chocolate Puff 

#下午茶# 今天特别想吃奶油泡芙，二话不说开撸！圆溜溜的小可爱，今儿的底也特完美，一共挤了17个，夹馅用的淡奶油，用了300克左右。外酥内软好好吃☺好满足。玩了几个上面切开，切的时候酥皮掉的我心疼😂

Sophia滴妈咪爱烘焙

2020年03月18日 

梅子茶泡飯

xxxyyyxxx （广东,广州）

6寸迷你披萨 会拉丝喔 

方子很好，就是表面有点糊，格兰仕的烤箱好像温度有点高😂

舒克滿