#晚餐·2020年3月21日# 根据重芝士版加了奥利奥底,但忽略了需要放冰箱里冻一下,结果加混合液时就漂浮了不少饼干渣(﹁"﹁) 蛋糕模是8寸的,作者这个用量就太少了,结果做出来就矮矮一层。火候大了,最后为了表面上色升到200度+...
2020-03-22
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蛤蜊炖蛋-3个关键要记牢,又嫩又滑又鲜,特殊时期必须要学会的蛤蜊炖蛋
按照攻略還是 easy 的,味道不錯👍 1、洗蛤蜊,吐沙 2、煮蛤蜊開口,加蔥、姜、酒 3、蛤蜊盛蒸盤備用 4、打蛋加鹽、麻油,加(涼的)2倍過濾的蛤蜊水 5、蛋水入蛤蜊盤,進鍋大火燒開,中小火煮10分鐘 6、出鍋加生抽、麻油 #晚餐·...
2020-03-22
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