#翻车系列#

27 作品
  • 翻车系列

    翻车系列 

    失败也值得被记录,出炉就懵逼了,这浩瀚的星空蓝……我嘞个去,吓的我手都抖,那也得尝尝吧!两个吃完就去刷牙了(包括我自己),没交流原因,但估计是真怕自己变成蓝精灵……另外一个试吃的兄弟,倒是没刷牙……也没敢扔,放桌上恶心我一晚上🤢……我想骂吧...

    2023-11-14

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  • 翻车系列

    翻车系列 

    紫薯 #翻车系列# 蛋糕卷

    2022-09-06

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    也魔幻也现实 也魔幻也现实 (北京,大兴)
  • 土豆泥饼

    土豆泥饼 

    #翻车现场##翻车系列##翻车日常# 失败率很高的菜谱

    2022-01-10

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  • 土司盒古早味蛋糕

    土司盒古早味蛋糕 

    今晚本来打算做两个的,第一个还剩20分钟的时候准备第二个的。奈何翻车 第一个烤了85min切开来,有一部分不熟,应该是那边发热管没那么热。。。 第二个加了牛奶之后,开始是有点粗糙的,后来慢慢就油面分离了|・ω・`) 我现在不知道第一次做为啥...

    2021-10-04

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  • KFC口味土豆泥

    KFC口味土豆泥 

    #翻车系列# 虽然它看起来用有点干,但ᥬ🌚᭄,实际吃起来也很干。不要问我有没有调汁,我按照比例调了,但当我把汁放进滚烫的锅里时,我就知道事情没那么简单。ᥬ🌚᭄ᥬ🌚᭄ᥬᥬ😂᭄🙁☹️😫😭

    2021-09-09

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  • 【黑巧克力版】6寸巧克力戚风蛋糕 不回缩 不塌腰

    【黑巧克力版】6寸巧克力戚风蛋糕 不回缩 不塌腰 

    开开心心准备做蛋糕😊扑通😊蛋抽带着巧克力蛋糕去到地上😊心中千万只……蹦腾而过……倒扣晾凉的时候,又扑通,它自己自动脱模了😊#巧克力蛋糕🍰##翻车系列#

    2021-03-18

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  • 芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单

    芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单 

    #翻车系列# 70g蛋清+15g蛋黄 糖用的40g零卡糖 其他都按方子来 170℃上下火烤了22分钟……糊了 法焙客28×28的金盘 倒也很好倒 切也很好切 甜味不够 另外我觉得50g芝麻太多了……😅翻车了笔记还是要做的 下次只换一半代糖...

    2021-02-20

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  • 黄金三色蛋

    黄金三色蛋 

    #年夜饭# 年夜饭拼菜之三色蛋 为了方便带并且考虑到我稀烂的刀功😂拍照存图 倒蛋清之前忘了给碗抹油 结果最后毫无疑问最中间沾底了 摆盘是家人切的补救了一下还行 都说味道挺不错#翻车系列#

    2021-02-12

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  • 咸蛋黄肉松雪花酥

    咸蛋黄肉松雪花酥 

    #翻车系列# 可能是原材料不同 做出来感觉偏咸了 有点腻😭 也可能是咸蛋黄放多了? 用的展艺的咸蛋黄100g装 还是肉松打太细?放的腰果 总之口感后味就是齁……

    2021-01-29

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  • 翻车系列

    翻车系列 

    又自己瞎搞了配料 依然是减糖版 好像是又翻车没错了😂 虽然糖放少了口感真的会差一点 但试问!外面的那些是该放了多少糖!可怕! 总结一下时间仓促两次发酵时间其实都没有太够,还有面团可能做太小了 不知道是面粉放的少还是发酵时间的关系 成品居然是...

    2021-01-26

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  • 香糯黑米糕/小米糕(减糖),做法超简单

    香糯黑米糕/小米糕(减糖),做法超简单 

    做糕点烘培啥的。。实在太难了#翻车系列#

    2021-01-23

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  • 口味一流的【流心半熟芝士塔】(修正版)

    口味一流的【流心半熟芝士塔】(修正版) 

    是模具不对?还是皮没冷藏? 好像黄油打发也没到位🤯 我感觉面粉50g好像少了点 但别人为啥成功了😭 #翻车系列#

    2021-01-23

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  • 多图详解意式马卡龙做法

    多图详解意式马卡龙做法 

    #翻车系列# 打扰了,告辞

    2020-12-13

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    喵唲芙 喵唲芙 (山东,济宁)
  • 咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风

    咸香戚风经典——黄金葱香肉松戚风 

    #翻车系列# 忘记看时间,烤得有点过头了,脱模又没脱好,肉松也都沉底了😭

    2020-09-17

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  • 消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风

    消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风 

    #翻车系列# 脱模又翻车,打蛋白的时候没专心忘记放糖,打了好久才想起来😢消泡有点严重

    2020-06-28

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  • 海苔香葱肉松面包卷(28cm方盘)

    海苔香葱肉松面包卷(28cm方盘) 

    #翻车系列# 好久不做面包,大翻车,都开裂了😂原因应该有两个,一个是面团有点干,还有就是烤得有点久

    2020-06-28

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  • 焦糖吐司块

    焦糖吐司块 

    我是不会说…昨天的吐司翻车了🤪 于是就有了今天的它们,光盘哦(「・ω・)「嘿 #焦糖吐司块# #翻车系列#

    2020-06-24

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  • 翻车系列

    翻车系列 

    跳跳糖溶解后超级无敌苦#翻车系列#

    2020-06-10

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    小青的食光列车 小青的食光列车 (湖北,武汉)
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