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bycathyjiaj
【上海咖喱煎包】
来自朱厘米老师的方子,次方最成功的是面团酵母糖和水的配比,捏褶子也突然上了个台阶! 内馅的话,我感觉加入咖喱粉有些苦苦的口感,肉馅的配方没问题加入卷心菜也不错! 后来用面团配比又做了肉包,加入了肉皮冻,挺好吃的! #【上海咖喱煎包】#
2020-03-24
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