不记录一下,今天的早餐白吃啦 🙈
全部用的普通面粉,提前一天晚上和好面,室温一个小时后放冰箱冷藏发酵了整整一天,到了第二天晚上拿出来回温半个小时左右就整形放发酵篮了,出来两个包,皮巨硬,但里面还是软软的。特此记一下#下午茶# #早餐•2020年4月1日#
2020-04-01
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🥨黑巧克力110克,黄油30克,糖40克,常温蛋一个,低筋粉约75克,泡打粉1克,苏打粉1克,迷你椒盐脆饼,切开的棉花糖。160度,20分钟。#早餐•2020年4月1日#
2020-04-01
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#早餐•2020年4月1日# 娜young早餐: 灵感来自Sunny菜谱,食材不全,就地把冰箱现有食材(球盖菇、鹰嘴豆、南瓜子、一点芝士粉)拿来发挥了 流心蛋黄混合糙米饭跟羽衣甘蓝一起 有嚼劲又浓郁 (这段时间一直没更新,但是工作日早餐还...
2020-04-01
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好看,不舍得破坏,明天早餐吃。用了80克淡奶油,没有放黄油,一发90分钟发到8分满开始烤,160度50分钟,最后3分钟打开盖,上色不错#早餐•2020年4月1日#
2020-04-01
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时不时需要来点回忆杀😄,谁小时候吃过的举个手🙋🏻♀️。号角包上无比多的褶子来源于我脱模时无比粗鲁的手法,太没耐心了[旺柴]#早餐•2020年4月1日#
2020-04-01
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