记录早餐・开启元气满满的一天 💪
最近和料理锅的甜蜜相处,让我产生了我是厨神的错觉,🍳用事实教育了我 🤦♀️……在煎了两次,履煎履焦,每次都糊到要洗20min锅之后……我决定就…嗯?算了,还是愉快的看看老罗的首秀吧哈哈哈哈 ps:能屈能伸大丈夫!虽然看老罗说小米手机时候...
2020-04-03
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#早餐•2020年4月3日# 今日早餐🥣 红糖馒头 烤薯角、肠 葱花炒鸡蛋 银耳汤 橙子 四年级下第三课《天窗》 左同学目前学过的新课文到此结束🔚 刚好周末来了,可以按下暂停键。
2020-04-03
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这次没有二次整形,获得了我喜欢的大孔组织,但冷却2小时后表面塌陷,味道还不错,内部非常软,但皮不脆了。 1.凉水浸泡40分钟 2.烤的时候放错层了,表面有点过 3.可以割包,成型后效果不明显#早餐•2020年4月3日#
2020-04-03
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这个方子是用过最好的戚风方子,做出来松软细腻不噎人,烤了大概40分钟,开始加锡纸覆盖,20分钟后去锡纸,烤出来不爆头很少裂纹,里面的组织也很好。#早餐•2020年4月3日# 又做了一个减糖到50克依旧很好
2020-04-03
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450克芝麻 50克花生、瓜子加红枣 其中白糖我用的黄冰糖 相当于材料里的量减半做的 刚好塞满模具 男友说好吃 我自己感觉没之前从同事那吃到的好吃 不过还是很有成就感的 2020.4.2晚上
2020-04-03
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