开始认真记录每一款欧包。每一款都有它独特的气质魅力,有成功,有失败。
#面包故事2.0版# #拌度温良,一场暧昧# 酵母1克 水240克 盐 7克 高箭面粉240g 全麦面粉60g 冰箱冷藏过夜,一发 第二天取出,开始30分钟折叠一次,反复操作4次,整形,在发酵篮里二发。 烤箱预热230度,...
2022-07-26
51 9
No.8 No.9 八哥和九妹 有时候一点点的信念,可以走很远很远 #早餐•2020年4月23日# #面包故事2.0版# #拌度温良,一场暧昧#
2020-04-23
133 31
面包故事全面升级…… 从此走上磕欧包的漫漫旅程!群里的姑娘为欧包狂,我也终于赶上大部队。 买的一口铸铁锅,一款只做欧包的锅。 #早餐•2020年3月30日# #拌度温良,一场暧昧# #面包故事2.0版#
2020-03-30
149 17