记录早餐・味道因回忆更美丽 🎉
为了消耗豆沙做成了包馅的油饼,隔夜冷藏第二天早上炸的,做法看似复杂其实很快手。每份面团我只用了50克粉,最后分割面团31克*8个。150度下锅,最后升温炸至金黄,出锅又香又脆配上甜甜豆沙好吃极了,面团有嚼劲,隔天比较硬咬不动,适合当天尽快吃...
2020-04-12
7 0
#早餐•2020年4月11日#把糖加到了20克,用的黄油。油酥部分,把油的量和面粉量加到2:1 365℃烤了20分钟,38℃十分钟上色,内软外酥,太香了
2020-04-12
8 0
#早餐•2020年4月11日# 今天健康早餐🥣: 红薯🍠 水煮蛋🥚 西兰花🥦 胡萝卜🥕 咖啡☕️ 连续好多天阴天了,今年的天气太怪了,加州的阳光☀️和温暖都不见了... 宅在家唯一的乐趣就是吃吃吃! 我妈昨天告诉我,疫情在家几乎所有人...
2020-04-12
7 2
很棒的食谱!第一次做,很好吃。我揉面30分钟,在发酵第一次,等了两小时。发起了。再揉面30分钟,第二次发酵等了一小时,好像没发得起。不过不影响,味道还是很好!#早餐•2020年4月11日#
2020-04-12
7 0