#螺旋面包#

黑麦吐司 70%黑麦 波兰种 

谢谢分享 很好的方子 在方子以外多放了约90克高粉和黑麦粉 牛奶估摸着加的量 糖减到18克 中种用了冰箱里一个礼拜的高粉老面160克 擀卷的时候再加点葵花籽 满盒了进烤箱 没有发起来太多 上火190下火160预热10分钟 前20分钟上火1...

四月啊四月

奶油螺旋面包『正好六个螺管的量』 

只有两个螺旋模具，不过烤箱放俩正合适。 面团方子不是这个方子里的，是做吐司多加了点面和牛奶，多出来190克面团，正好做两个。加上香肠和汉堡酱吃一个做晚饭！ 烤制时间按这个方子来的，下次再按#螺旋面包# #螺旋酥# 这个方子准备面团吧！ ...

四月啊四月