融合了板栗的甜糯、肉松的风味和黄油的醇厚，入口香酥，爱了爱了！ 特别值得一提的是，板栗是自己剥的，栗仁经过蒸、煮、碾、压好几道工序都磨不成泥，最后还是在喝茶先生的建议下动用了榨汁机才制成馅料，很不容易。 #充实的周末#
2020-04-20
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面团是冷藏过夜后依次加盐、酵母、黄油手揉的，这个方法确实好，更容易出膜。 卡仕达酱完全按菜谱自制，尝了一下很好吃，以后要多做点，经常用起来哈哈。 这次难得二发很成功，除了温度和湿度适宜，时间充裕也是值得总结的经验。 #充实的周末#
2020-04-11
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Hilarya
