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by喵滚滚滚
【0038】栗子海盐布朗尼（Brownie） <302小厨房>
#甜品🍮鸭# 60g黄油60g黑巧1蛋，应该是鸡蛋没有降到室温，油水分离了，成品湿润，第二天回油之后不是很油腻，算成功
2020-09-29
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百香果乳酪挞
#甜品🍮鸭# 6寸+4寸，100g低粉50g黄油90g奶油奶酪15g柠檬汁，烤箱温度一如既往不均匀
2020-09-26
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新手烘培之南瓜派
我的是6寸的派盘，减半的馅儿还是多了，另外装了4个南瓜挞。派，200度高温10分钟，转150度低温10分钟#甜品🍮鸭# 之后馅面鼓起来之后胀破了…是时间太长了吗还是温度高了？
2020-05-08
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#甜品🍮鸭# 一只贝贝南瓜，纯肉165g，65g稀奶油，1蛋，派皮嘅料减半，大概0.2-0.3cm，总体来讲冇失败
2020-05-03
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芒果肠粉
#甜品🍮鸭# 只用了10g椰子粉，厚度做得不够，没有芒果只有芒果酱，但很滑溜，棒棒哒
2020-04-15
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喵滚滚滚
（广东,广州）
