中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 :把娃娃菜从中间切场切开,然后半个再切三条,我用的是三个娃娃菜。,摆好盘上面放泡好的粉丝把葱姜蒜用热油浇一下,然后再放点儿蚝油和生抽,浇在菜上就可以啦,然后上锅蒸十分钟就可以,喜欢辣的可以放点辣椒。图片两张。
2020-04-21
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糯米粉50g 粘米粉130g 糖40g 水100g 刚蒸好还行 凉了吃起来感觉有点糙 下次改一下糯米粉粘米粉比例试试 还有加猪油的配方也可以尝试 试了糯米粉70g 粘米粉110g 感觉好一点
2020-04-21
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配方是完全按照这里的 看大家说布丁层不凝固 参照了另一个方子先把布丁放进去烤(中下层 上下火140 30分钟 没预热) 蛋白打发可能过了 稍微有点开裂
2020-04-21
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