#晚餐•2020年4月22日#

记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈

19998 作品
  • 2020年04月22日

    2020年04月22日 

    鸡蛋6个,低筋面粉100克,牛奶100克,黄油100克,糖80克。 分离蛋清放进冰箱冷冻,黄油放进牛奶里加热到50度左右(冒热烟),筛入面粉搅拌均匀,加入蛋黄搅拌至浓稠顺滑; 裁油纸铺到模具里,烧水80度倒入烤盘,放进烤箱150度上下火预热...

    2020-04-22

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  • 玛格丽特小饼干

    玛格丽特小饼干 

    怪我手贱加了牛奶没有裂开有点丑 一开始怕不脆又加了时间 所以颜色也不好看了 其实放凉了就会很酥脆的 太好吃了吃多了好上火

    2020-04-22

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    魔法小厨娘CC 魔法小厨娘CC (湖北,武汉)
  • 小兔子热狗面包(视频版)

    小兔子热狗面包(视频版) 

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    2020-04-22

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  • 红糖开花馒头

    红糖开花馒头 

    中式餐点中,着实有种西点无法言喻的蕴藉,含蓄,柔婉。 用它来纪念,今天的好心情。 听你说我更可爱,更俏皮了。 你,功不可没。 好心情,是年轻态最好的催化剂。 相隔两地,总感觉一直在一起。 听话的给老人做少糖少油养气血的点中式点心。 相生而...

    2020-04-22

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    心怡熊熊 心怡熊熊 (广西,桂林)
  • 鲜果法式吐司&谷物酸奶

    鲜果法式吐司&谷物酸奶 

    别具一格的味道,略甜

    2020-04-22

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  • 凉拌千张丝

    凉拌千张丝 

    小米椒和蒜末用油浇,这道菜味道会更浓烈

    2020-04-22

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  • 广式苏子月饼

    广式苏子月饼 

    很好方子面的量,23克皮27个皮,馅,25克,35个后自己又加10个皮。

    2020-04-22

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  • 牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱

    牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱 

    我图方便奶放少了,面团太干了,但是还是胖子并且挺软的! 160度15分

    2020-04-22

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    candy8680 candy8680 (浙江,丽水)
  • 基本鲜奶吐司

    基本鲜奶吐司 

    我奶放少了,面团太干了,但是拉丝效果还不错! 170度,30分

    2020-04-22

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    candy8680 candy8680 (浙江,丽水)
  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    记录📝:放了核桃,又做了几次。 1. 糖粉换细砂糖可减糖5g(双倍量减10g)。 2. 双倍的量加一个蛋黄(因为蛋黄较大)。 3. 烘烤175度15分钟(刚看到黄油沸点180度,下次再试)。 4. 不刷蛋液也很完美(虽然上色没那么好看,吃起...

    2020-04-22

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  • 老式脆皮蛋糕

    老式脆皮蛋糕 

    175度20分钟 好吃 刷油的时候不能刷太多 底会有面粉

    2020-04-22

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  • 松软的酸奶松饼 Yogurt Pancake(无油无糖)

    松软的酸奶松饼 Yogurt Pancake(无油无糖) 

    多年之后终于刷自己了的菜谱哈哈哈哈。其实做了很多次,因为实在是很快手简单。无油无糖的松饼配上酸奶和果酱一点都不胖嘛哈哈哈(误) 努努的口水都滴到地上了哈哈 #下午茶# #生活#

    2020-04-22

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    Emerald__ Emerald__ (广东,东莞)
  • 椰蓉酱面包(一次发酵,手残党福音)

    椰蓉酱面包(一次发酵,手残党福音) 

    很好吃,方子不错!#晚餐•2020年4月22日# 我180度烤了差不多22分钟表面感觉上焦黄色了才停下来的,但是感觉表面有一点点干脆,不过味道还是很不错的。

    2020-04-22

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  • Q弹南瓜饼

    Q弹南瓜饼 

    颜值好看,味道不错,做起来还简单

    2020-04-22

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  • 2020年04月22日

    2020年04月22日 

    混合好了放冰箱发酵一晚,明天煮点肉然后加点奶酪洋葱木耳咸鸭蛋五花肉做馅呀 。 做出来了非常好吃哈哈哈我真是天才

    2020-04-22

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  • 晚餐•2020年4月22日

    晚餐•2020年4月22日 

    超级好吃的柠檬凤爪,停不下嘴。#晚餐•2020年4月22日# #用美食探寻全世界#

    2020-04-22

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    妹芷阿妹芷 妹芷阿妹芷 (广东,汕头)
  • 糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)

    糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮) 

    这个方子真是懒人friendly,一个小时从冰箱到餐桌,重点是我参与的部分也就不到20分钟。这种菜谱是我最喜欢的啦,完美! 复盘一下: 小排骨从冰箱取出来(买回来时候已经切好块) 直接放入50℃热水中,很快就解冻了 开火热锅,同时烧开水 沥...

    2020-04-22

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