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by蓉蓉yolanda
蓉蓉yolanda
这次用的吉利丁片，镜面更漂亮了。底用了奥利奥。果肉除了芒果，还加了黄桃，还不错。
2020-06-10
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第一次做，挤花🌸很艰难～～
2020-05-30
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午餐•2020年5月30日
#午餐•2020年5月30日# #下午茶#
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午餐•2020年4月25日
#午餐•2020年4月25日# 饼皮是之前做好放冰箱冷冻的 今天主要是火没控制好，上下两个一起烤。 下次试一下上火170下火155 15+5分钟
2020-04-25
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今天一起做了一个6寸和一个8寸 巧克力淋面 8寸戚风， 一个水果夹层 抹面裱花: 250g淡奶油+25g白糖（昨天没用完的裱花奶油放冰箱冷藏，今天拿出来稍微打发一下，继续用，不影响） 甘纳许:30g德芙黑巧克力+30g淡奶油 隔水加热，手动...
2020-04-24
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第一次抹面，裱花，记录下 安佳淡奶油+白糖打发 6寸的蛋糕，200L淡奶油没用完，150-160L应该差不多了 #下午茶#
2020-04-23
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蓉蓉yolanda
