记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
#午餐•2020年4月24日# 最近两天天气很不好,起床也起得迟了。不过来一碗分量超足的照烧鸡腿饭就能饱饱的很开心! *照烧鸡腿饭 *蒜蓉蚝油生菜 *日式丸子汤
2020-04-25
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第二次依旧失败的试验品 👉🏻低筋11g+全麦65g+高筋220g+糖14g+牛奶196g(180g其实就够) 隔夜发酵19h,回温1h 👉🏻盐3g+酵母3g+15g水+黄油22g 加盐+酵母糊糊抓匀后冷藏20分钟 加黄油+揉面+摔面+拍面3...
2020-04-24
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