#午餐•2020年4月28日#

致味覺敏感者 

從本期食物•對話開始我們會連續四期用同樣食材進行創作，嘗試呈現同樣食材的不同料理方法，爲進行自我隔離出門受限的人提供更多料理思路。第一期的主題是「辣」。 提及「辣」很多人的直覺反應就是辣椒的「辣」，事實上「辣」的來源和層次很多：蔥、薑...

缀思克 （海外,其他 ）

【雪媚娘】这个草莓味包子，甜过软妹子！ 

软妺子复制成功🤓 谢谢作者分享这么棒的方子💕 #午餐•2020年4月28日#

伊米知恩 （广东,广州）

香浓的香蕉磅蛋糕（家里随便做） 

好吃！方子好好。白糖不够，用了一半红糖。香蕉与牛奶用果汁杯打成奶昔#下午茶 ☕#

_美楊楊 （香港,西贡区 ）

午餐•2020年4月28日 

#午餐•2020年4月28日# #减肥# 主菜：清蒸三文鱼 配菜：水煮西芹and圆茄🍆 调料：油醋汁and黑胡椒🧂

圆儿爱做饭

荷兰宝贝松饼（Dutch baby） 

生怕它不鼓起来 真的好简单啊一直拖着没做 椰子油加多了

butcook

棉花般绵软的椰蓉金砖小吐司 

出缸温度25度左右，初次发酵30分钟的，感觉醒发需要1小时才能到状态，二发又用了1小时30分钟长得还是不够高感觉，所以出炉状态也不像老师的那么高。温度上火150，下火195。下层烘烤。因为怕漏黄油，下层烤架上垫锡纸再放模具。

菜菜籽8851

午餐•2020年4月28日 

全麦火腿蛋三明治 + 全麦火腿肠蛋卷 + 自嗨锅 + 酸辣粉 + 🍓🥒🍎水果盒 今日野餐，可还行❓❓ 好好吃饭🥢认真生活🌻 #午餐•2020年4月28日##野餐#

欣然忘食 （北京,东城）

零基础高颜值酸奶慕斯杯 

#午餐•2020年4月28日#

Koshiro-FYF （广东,江门）

新疆果仁列巴(包好吃零失败) 

1.用牛奶和黄油活在面里真的好香啊 2.还是要在放烤箱之前刷蛋液，刷好一层之后等干了再刷几层，我在中途从烤箱拿出来刷蛋液鸡蛋的味道就比较明显 3.按照教程里面烤15分钟盖锡箔纸很有用颜色就控制的很好 4.大列巴还是放凉了好吃，热着就和普通面...

海苔跳跳糖

宛如布丁般🍮的快手镜面蒸蛋、零失败 

第一次做出嫩滑没有气孔的蒸蛋🥚口感嫩滑 像在吃日本豆腐hhh好吃好吃😋#午餐•2020年4月28日#

圆面 （广东,汕头）

各种造型的拉丝软面包-一次性发酵超详细教程 

楼主的方子很好，用的俄罗斯面粉，蛋白质10.5，也有拉丝的效果了。日常记录下。 中等大小鸡蛋一枚，牛奶120克，白糖40克，俄罗斯面粉260克，以上顺序放入面包机，和面五分钟。放入冰箱过夜，12个小时。第二天早，取出搅碎块，加入常温化开的2...

舒克_贝塔

鲜虾娃娃菜卷 

收藏了好久，没想到会当做便当来做。前后花了半小时，时间是有点长。味道是原汁原味的鲜甜，伴着番茄蒜蓉汤底吃口感很丰富~可惜我没有玉米粒#午餐•2020年4月28日#

孔小姐的菜 （上海）

营养低脂、高蛋白，巨好吃的五彩鸡胸肉 

#午餐•2020年4月28日#

小狮妹Rainne （河南,南阳）

肉肉 

小时候 妈妈的爱是一碗香喷喷的红烧肉 长大了 给心爱的人 也盛上一碗注满爱的红烧肉 肉热量高 幸福更高 #肉肉# #『红烧肉』#

褡裢坡坡花 （北京,朝阳）

吉野家牛肉饭（牛丼） 

味道很好啊材料比例微调了一点，洋葱入口即化牛肉汤汁美味。第二次跟做了...

暢春 （上海,徐汇）

轻芝士蛋糕 

2倍的量，放杯子里，50分钟，个别有点开裂，还有个别变形的，而且底部有点湿。蛋清打发没有到位，最下面的气泡有点大，下次还是不要一次做这么多的量比较靠谱

超Julia

午餐2020年4月23日 

#午餐2020年4月23日#

畅CCCC （江苏,徐州）

午餐•2020年4月28日 

#午餐•2020年4月28日#

爱默