是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
皮 70克糯米粉 20克玉米淀粉 40克白糖 放牛奶,少量多次搅拌成面糊 隔水蒸15-18分钟 抄糯米粉当手粉 1分钟 糯米团蒸熟加黄油,然后进行搅拌 放冰箱10分钟 用手粉擀皮就可以
2020-05-01
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一直不开学,作为家长几欲崩溃落泪,一度想让孩子来当家长,我也过几天撒欢儿打滚的日子。但是人家不同意,我只能继续受苦。那就必须要来点甜满足自己一下。 皮做法尤其简单,150g糯米粉,20g玉米淀粉,10g粘米粉,45g糖分,40g玉米油,17...
2020-05-01
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液体用的乳清125g 鸡蛋61g 麻薯1.5倍 所有材料放微波炉 二个一分钟 搅拌放食品袋 揉匀 擀平 剪成三等份 180度十分钟 转170度十分钟 锡纸盖晚了(17分钟)
2020-05-01
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#晚餐•2020年5月1日#284-菠萝派(春卷皮版) 1.菠萝去皮切小粒。锅内放一点水,煮菠萝粒至透明。加白糖和淡奶油小火熬制。最后加水淀粉至菠萝馅料粘稠。 2.两张春卷皮裹馅料,卷起,两头压边儿收紧。刷鸡蛋液。 3.烤箱200℃...
2020-05-01
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#晚餐•2020年5月1日# 283-香蕉派(手抓饼版) 1.手抓饼冰柜取出,放至微软。整张饼包裹整根去皮香蕉。要裹紧。 2.切成小段儿,刷鸡蛋液。 3.烤箱200℃预热10分钟,200℃上下火烤20分钟。
2020-05-01
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#吐司🍞🍞🍞# 整形剪多了…结果就买一下变丑了 减了糖,水少放了15g,鸡蛋比原配方少了5g左右 二发岀门买东西放冰箱里发的,配方减一半烤了18min 我爹说是我做过的吐司里最好吃的,他连连拍手叫好哈哈哈哈
2020-05-01
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巴斯克芝士蛋糕 basque burnt cheesecake (浓郁型)
昨天做的 今天下午茶和H先生一下子就吃了半个 控制不能整个吃光 不然会很胖😆 #视频·我的美食vlog# #视频·烤箱里的成长记录#
2020-05-01
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