记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
烤箱开最高温度,铸铁锅放烤箱里一起预热,码好的饼皮在锅里烤10分钟左右,这样饼底是脆的。奶酪五分钟之后放,烤好就是拉丝状而不是焦糊在表面了。 特别特别好吃,我看个小视频的功夫就没了。 #午餐•2020年5月5日# #芝加哥搬砖狗#
2020-05-06
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#午餐•2020年5月5日# 好像没有找到类似做法,自己记录一个! 1.煮锅里煮开方便面 2.炒锅放油,放白菜梗。为了不焦,也好熟一些,放了些水。 3.放白菜叶,炒了一会再放年糕(My special:年糕不喜欢煮就是喜欢炒。我觉得放入的时...
2020-05-06
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因前2年经常去北方,北方的凉菜常用到芝麻酱做伴料,芝麻酱虽香,但总觉得欠缺了点什么。 波菜中含铁很高,补血效果非常好,但遇上高温烹饪,菠菜中的含铁几乎所剩无几了? 所以大家知道后,多数是凉拌来吃。。。 今天(后面都有上图👆)用...
2020-05-05
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虽然tortilla只出现在我吃饭前五分钟... 加了西红柿(半个)胡萝卜(两根小的)青苹果,青灯笼椒和少量洋葱下去炖了一个小时五十分,盛出后放牛油果和tortilla。tortilla直接撕片放进去泡软就好了,千万不要放进锅里煮(不要问我...
2020-05-06
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