记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
方子来源于各位站友的分享,这里只是备忘一下。我也是在摸索,难免说的不对,请指正。我用的是不带盖的吐司盒,烤箱也不带发酵功能,所以全部操作都是自己手动完成,请高级烤箱和厨师机撤离。 高筋 280克 鸡蛋 1个 牛奶 120克 糖 10克 ...
2020-05-12
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样子不好看可能因为dough不是很干,味道咸咸的很像欧洲下午茶的小点心。没有鲜柠檬,所以混合了橘子果酱和lemon peel orange peel. 自制lemon glaze味道瞬间up!
2020-05-12
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划开 片薄 盐巴均匀一点点 胡椒粉 五香粉 一点糖 加酱油 腌制一天 铁板两面皮弄硬 烤箱230° 30min 改进版 (后两张)划开 片薄 盐巴均匀一多点点 胡椒粉 五香粉 一些糖 加酱油 加料酒 腌制一天...
2020-05-12
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#午餐•2020年5月12日# 记录每份美食的诱惑力,很好的手机拍摄课程,学习中,先交个作业,希望能够早点领悟到更多的精髓和内涵!
2020-05-12
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这次没加toppings 颜色没有上次好看但是不那么咸了,好吃,牛奶还是要减少一点,糖量和盐量都可以减,依旧用的蒜末和oregano,非常好吃!#午餐•2020年5月12日#
2020-05-13
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