不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
感谢菜谱!按照热评第一调制酱汁 味道好 就是稍微酸了一点点儿 做完吃的时候感觉是醋蒸发了 送到嘴边会有熏眼睛的感觉。试吃后男朋友评价觉得整体有点酸,我觉得第一口酸 但是接下来完全习惯~下次会试试少放点点醋。#晚餐•2020年5月12日#
2020-05-13
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2020年,酒酿已成日常食品了。 起先用糯米做,后来改为大米。 小熊酸奶机,用400克米正好,500克发酵后就顶出来了。 用电饭煲煮饭就行,上蒸笼蒸太麻烦。 做酒酿需要36小时,所以想吃酒酿得提前做,免得着急。
2020-05-12
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包子虽然丑了一些,也还算是包子。十八个褶、二十个褶的,虽然看了视频中的手法,还是没能掌握。 图1这是第二次做的包子,跟第一次(图2~5)相比,没啥进步。 去菜场看到卖的包子,褶子捏得也不怎么样,我感到了安慰。
2020-05-12
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