中午好,今天又吃了什么好吃的? 🥗
不用出模,做法和我做的黑芝麻球一样,搅拌好的面团,放冰箱低温发酵12-18小时。 记录一下配方:高粉250克、糖10克、盐3克、酵母2克、橄榄油12克、水150克、黄油适量。预热烤箱200度烤20分钟 #下午茶# #宅在家里玩面粉#
2020-05-13
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本周开始正式开学 我的课都集中在周三周四 所以今天第一天上课 中午简单做了焗饭 果然芝士拉丝还是需要一点技术含量的 下午自己老师的课 屏幕那头老师问:能看到我的示意!能听清我的示意!知道我开头放的那首单曲的示意!(是Beatles1965...
2020-05-13
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苦瓜切片加适量盐拌匀-肉丝(肉片)加老抽、料酒拌匀腌制一会-热锅凉油倒入肉丝加少量白糖将肉炒变色盛出-锅中加油放入蒜末姜丝爆香倒入苦瓜翻炒至半熟-倒入炒好的肉丝继续翻炒至熟加适量盐出锅。#午餐•2020年5月13日# 这次苦瓜半熟时加入了红...
2020-05-13
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烤箱版日式炸猪排 烤制的猪排虽然没有炸得那么香,贵在少油健康,家里的肉食小神兽没咋地转眼两大块下肚。 #午餐•2020年5月13日# #美的/烤箱做全球美食#
2020-05-13
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早上放入冰箱冷藏发酵 午休时发现已发酵好 于是打破晚上制作的计划 直接整形二发烤制 松软拉丝热乎乎~ 简易免揉面包(超软拉丝)、免揉汉堡胚(迷你绵软)……(一个面团,多种变化) 特别适合新手和我这种懒人哈哈~ 欢迎拜读哦~ https:/...
2020-05-13
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冰箱里还剩下一块chicken thigh,拿来做焗鸡腿。我造型它的时候满脑子里面想的是宫廷剧里仆人用银器给公主端上来一只烤鸡揭开时的样子,一只烤鸡摆在中间,边上点缀一圈蔬菜。假假地弄点仪式感假装吃起来很惊喜~ 家里没有口蘑了所以提前泡了...
2020-05-14
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