记录晚餐・这一天，回到厨房才算完美 🏠
好吃，香酥。糖放了50g，黄油用了有盐黄油，盐没放，糖度属于不甜的那种，核桃味重。30g每个，可以做12个小饼干。我加了配方里的核桃量，不过核桃我事先做成了焦糖核桃再切碎打碎，部分粉末状部分颗粒状。只在顶部沾了些许蛋黄液，点了一粒核桃碎在顶...
2020-05-14
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丫食堂
（海外,加拿大 ）
不算简单。搅拌困难，加了木薯粉不成面团，加了一整个鸡蛋才勉强。只放了25g糖，淡淡的我觉得合适，做给别人吃30比较合适，用了葵花籽油。烤箱200预热，185烤了20分钟，看到有颜色就加了锡纸，因为我喜欢白色的。下次可以提高一点温度，因为中间...
2020-05-14
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鸡蛋液被我放多了，中途加了点粉，糖粉被我直接换成糖了，估计是这个原因，面团和得有点软，手套膜容易破，但做出来还是挺好吃的，拉丝也好。 方子不错
2020-05-14
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参考作者做法，稍有调整，仅此记录一下，以免下次忘记了： 1⃣五花肉清水洗净，切小段后把水分沥干（最好再切成约1.5cm厚度，快熟一点，这次在入箱烤之前才切薄的）； 2⃣叉烧酱、耗油、老抽、料酒、盐、糖、姜丝（用量凭感觉放）混合后，放进五花肉...
2020-05-14
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材料： 面粉 200克 糯米粉 100克 鸡蛋 2个 酵母 3克 奶粉 30克 温水 220克 糖 1 0克 做法： 1.以上全部材料搅拌至无颗粒。 2.盖保鲜膜醒发两倍大，搅拌排气...
2020-05-14
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盗屎也年轻
（重庆,巴南）
paradiselql
爱新觉罗桂
海之恋-胡胡
二流女知青
不喜欢做菜的小狗
meixu1619
妙妙_爱_美食
铁腕小甜甜
绝花无刺
晓风茉莉
Zz_曉嵐
胖乎乎小手
fairymusic
兜兜酱紫君
