记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
有啥放啥!但是酸黄瓜不能少!甜燕麦吃腻了莱鸡哥这里吃咸燕麦了🤣下面还加了鸡胸肉,鸡胸肉这样做意外的超级嫩!而且超级香!#晚餐•2020年5月16日#
2020-05-17
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【低碳·简易·懒人·快手】无敌赞的万能韩式辣酱【消耗乳清】可拌饭、粉、面,做泡菜,当蘸酱,炒年糕,煮火锅,作披萨酱,夹三明治……
下午做完这个低碳韩式辣酱马上就做了个自己很久之前就编辑好的低碳断糖生酮韩式炸鸡的方子,刚好来验证酱料如何! 我先说味道啊,那肯定是没得说,我觉得想出这种方子的人果然都是天才!很好的替代了人类的韩式辣酱,我这个从不吃第二顿饭的人一人造了半盘...
2020-05-16
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糊化的时候慢了点,稍微干些,加了一个蛋又多10g的蛋白才调到稀稠度差不多。预热之后,第一个27分钟直到最后三分钟才感觉膨胀比较明显,但出来里面还是太实心还比较湿和稀,表皮也薄软。又烤了25分钟,这次皮厚一些,里面韧性变大了,稍微空了一点,但...
2020-05-16
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#晚餐•2020年5月16日# 备忘记录: 材料:鲍鱼,香菇,鸡腿菇,西兰花,胡萝卜,葱、蒜、姜,料酒 调料:生抽,耗油,糖,盐,油,生粉 准备:1、生抽+耗油+糖调汁备用 2、生粉+水备用 步骤:1、锅内放水+葱+姜...
2020-05-16
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在原配方基础上调整了 糯米粉150g 淀粉45g 牛奶+水270g 糖50g 黄油40g 可以做十几个 本来炒了糯米粉沾手 但是这样就无法沾椰蓉了 所以就直接戴手套了 虽然耗时比较久 但是妈妈帮忙打下手 很享受这样的时光😊 大家都说皮...
2020-05-16
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#晚餐•2020年5月16日# 作为一个不吃薯片的人哈哈哈哈哈问左问右:可不可以留点薯片给我烤烤鸡腿被嘲笑了哈哈哈哈哈哈 4个人9个鸡腿...还是男生们比较能吃,我一个就饱了🤣
2020-05-17
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