#晚餐•2020年5月17日#

欧包练习手册（和欧包的100次恋爱） 

天热温度控制真的很伤脑，冷藏发酵不完全，室温发酵又过快，如何平衡有点心累。。。 #和欧包的100次恋爱# #面包冲。冲。冲。。。# #拌度温良，一场暧昧#

抹香鲸 （广东,深圳）

🐜蚂蚁上树丨能下3碗米饭🍚肉末粉丝 

泡了两把红薯粉丝，结果粉丝全部捞完，只留下肉末没人吃，摊手…… 明天再泡一把粉丝放进去烧一下，否则也太浪费了哇！

心安即是家 （上海,静安）

生绿豆芽 

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主的小羊_svac

2020年05月17日 

饼皮：低筋面粉120g，淡奶油20g，黄油20g，鸡蛋3个，牛奶280g，白砂糖30g，先把鸡蛋和糖放进牛奶搅拌均匀，然后加淡奶油，面粉，融化的黄油，搅拌均匀，过筛3遍备用，1.5大勺放入平底锅小火面皮冒泡就熟了，放凉网放凉。内陷：小榴莲一...

宁静路2号

2020年05月17日 

简易快手的自制奶酪/自制浓稠酸奶（老酸奶、希腊酸奶）/自制普通酸奶/自制酸奶油（小贴士附：自制超快手超简易超方便的现做现吃炼乳） https://www.xiachufang.com/recipe/104666868/

鱼儿爱烘焙

西兰花炒虾仁 

味道很好👍

ぃDoreen ♬ ♪

🍓🍓🍓草莓 

食材本身最天然采摘的时候，最新鲜最甜了！刚摘下来，一口下去，就是充盈的汁水。牛奶的奶味伴着草莓特有的酸甜，口感丰满，鲜气沁入鼻腔。忍不住下一口#🍓🍓🍓草莓# #视频·食物最诱人的瞬间#

真系煮Lunch

家常猪蹄冻 

#晚餐•2020年5月17日# #双双琳-青岛味道# 这次加了点老抽提了提色

双双琳 （海外,美国 ）

2020年05月17日 

西红柿🍅鸡蛋🥚炒菜花:先炒鸡蛋，鸡蛋液中放盐两滴料酒和两滴水，这样炒的鸡蛋不容易糊还非常嫩滑，炒好备用，锅中放油炒西红柿小块，西红柿用开水烫一下去皮后不要刀🔪切用手抓碎，这样西红柿成熟的快还好吃，朋友们做西红柿汤的时候也这样弄，西红柿炒软后...

李珺1964 （天津,西青）

2020年05月17日 

先将排骨洗净控水，最好是肋排，我今天做的是前排成熟的比较慢，因为🥩太厚，放入盆中加盐料酒生抽老抽，喜欢吃辣的可以加点辣椒🌶️糖少许蚝油淹四小时后加点淀粉抓匀，我放了点泡好的黄豆一起蒸，开水蒸一小时就行了，排骨下面放点山药片或者芋头片一起蒸也...

李珺1964 （天津,西青）

艾糍(新手也很好包的面团) 

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罗子捌 （广东,广州）

这盘金黄软糯的小吃，让你爱上山药！——咸蛋黄焗山药 

自己做的好处就是可以放好多好多的蛋黄~#晚餐•2020年5月17日#

一只喵喵喵星人 （山东,青岛）

永远只想做这一款寿司 

#晚餐•2020年5月17日#

凯棣Diary （浙江,杭州）

水信玄饼(新手必会) 

超高颜值水信玄饼，感谢方子🌹 #一人食# #颜值#

饭小白666

凉粉樱花果冻 

太美好了，感谢方子🌸 #下午茶# #小清新#

饭小白666

凉粉樱花果冻 

梦幻水晶球，感谢方子🌸 #下午茶# #小吃#

饭小白666

可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功 

第二次用这个配方，每次都很成功。这次做了裸蛋糕，颜值爆表，口感依然松软细腻！

兰儿_ul20

失败马卡龙吐司 

有个小心得，马卡龙壳子用之前用料理杯磨成粉状比较好用，水量略少，我看着面团的状态又加了一点。面包还挺柔软的。

有翅膀的眼睛