记录早餐・开启元气满满的一天 💪
室温:23℃ 75% 粉温:10℃ 水温:23.4℃ 出缸面温:25.5℃ 一发:28℃ 60min 中间醒发:20min+20min 终发:35℃ 80% 80min 九分满 170℃预热20min 入炉转...
2020-05-20
20 1
上一次直接在韩国店买的配料真的超好喝 这次自己动手调配 最后加了胡椒粉和鸡精调味 #早餐•2020年5月20日# 虽然没那么正宗也没有南豆腐 但是也喝完了一大碗! 还是喜欢肥牛和土豆!
2020-05-21
3 0
对于爱情,人生而言,出场顺序,显得无比重要。 成长的节奏,忙碌到无暇自成的黑夜与白天烘培成了我最后的安慰与净土。 独处与相处的接洽,像不像这款面包,交融。 试着做出更多的改变,调整,无惧尝试与未知。 像我深爱的动漫人物——赤井秀一,理性,聪...
2020-05-20
12 0
布里欧修Marie Antoinette的FRENCH BRIOCHE
做了French Brioche才知道,这是用多少黄油堆出来的软绵绵#早餐•2020年5月20日#
2020-05-21
22 3