记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
汤种·北海道牛奶吐司的底子,又把砂糖改成了蜂蜜,软到爆炸! 泡牛奶直接化掉的柔软!又加了爱吃的焙香核桃仁和白朗姆酒泡制的金黄后葡萄干,哦!我的爱! 爸妈也超爱吃,表皮撒了昨天新买的麸皮,营养又加分! 唯一美中不足的是:用的老妈做双皮奶剩下的...
2020-05-23
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#晚餐•2020年5月23日# 先将荞麦面开水煮八分钟关火焖五分钟,鸡蛋🥚摊成薄皮切成丝,黄瓜🥒切丝,紫甘蓝切丝,冬瓜切丝焯水,然后摆盘中间放荞麦面,边上放切好的菜,然后在平底锅中煎一块龙利鱼,鱼要沾一下面糊再煎,在荞麦面上放点老干妈鸡油辣...
2020-05-23
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按朋友的做法调整了下用料: 葱、姜、大料、料酒,煮水开15分钟(小鸡爪10分钟); 冰水20分钟; 小米辣椒,蒜泥,香菜,白糖,蚝油,海鲜酱油,海南黄灯笼辣椒酱,柠檬(去籽)、老干妈风味鸡辣椒 好吃不得了
2020-05-23
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很美味,自己加了肉沫进去,干掉了两大碗饭。比今天为大人做的另外一道辣味的鱼香茄子还好吃。以后就按照这个食谱做了。 茄子挤干水分后,要倒大量的油去炸,这样茄子就做出来很好吃了。把炸好的茄子捞出在旁边沥干油。如果锅里油还有剩很多的话,就倒出点油...
2020-05-24
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配方稍微改了一下,如图,减少了糖量,烤箱预热的时候就放布丁进去烤了,做好蛋糕糊再拿出来放蛋糕层,140°烤一个小时,成品很不错,就是还是觉得甜了。
2020-05-23
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