记录早餐・味道因回忆更美丽 🎉
使用安佳奶油奶酪,第一次按方子做,感觉偏重乳酪口感,第二次奶酪200g,黄油35g,蛋白用糖50g,非常刚好,下次可以继续尝试减一点黄油和糖。展艺的小模具一次可以做18个(两锅) 。
2020-05-25
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6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
还未成功 再次尝试 700g圆糯米,0.42g农家酒曲 38度五粮液消毒瓶子没完全蒸发干净还有一股味,懒得等直接装进去了。明天看看怎么样 #早餐•2020年5月25日# ———— 第一天 第二天都不甜,有发酵迹象(液体 气泡 酒味),就...
2020-05-25
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吃不完的可以全部真空塑封处理,延长几天保质期!每天开饭打开一袋,方便又卫生。注意刚做完的不要马上塑封,放漏网尽量要淋干水份,否则水会被抽到真空机里。
2020-05-25
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禁足令终结后第一次购物就是这瓶想了两个月的郫县豆瓣酱。回家才注意到 原来标贴上的大婶是蔡明 哈哈哈,没有肉也好吃的鱼香茄子。感觉川菜的成功真的不像炸彩蛋那么偶然。
2020-05-25
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偏心的煎蛋,切出来只看到蛋白 前面忘了关联菜谱,再发一次 吐司切片➕沙拉酱➕番茄酱(两种酱都加更好吃)➕水果黄瓜整根切片➕煎蛋➕整根去骨照烧鸡腿➕车达芝士片➕吐司切片 #早餐•2020年5月25日#
2020-05-25
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才发现没有传昨天的早餐 DP final 84教授给了A,本科的时候94才是A。这说明了好多事情😂#早餐•2020年5月25日# #Remember life is good~#
2020-05-26
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墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】
#早餐•2020年5月25日# 大芭蕉4根 鸡蛋(55克左右)4个 中筋粉250克 泡打粉1/2茶勺 苏打粉1/2茶勺 黄油100克 红糖50克 核桃50克 葡萄干50克 鹰集金丝雀冷萃咖啡粉1.8克 表面: 鹰集金丝雀冷萃咖啡粉1克 榛果...
2020-05-25
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