早上好,微笑一下,记录早餐的人最美 🎀
此为博主在北美探索横沥汤粉汤底配方的笔记 并非正宗横沥汤粉配方 今天没有猪骨 所以尝试了 鸡背骨+几块鸡胸肉 1.5 tbsp 虾皮 1 tbsp 大地鱼粉 一点点火腿 大概0.7L水 沸腾转小火煮一小时四十三分钟后 虾味出来了 煮出来...
2020-05-28
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Boczek bacon 很像腊肉,有烟熏味儿,感觉没有腊肉风干的久,肥肉还有点肥。先炒肉,把油榨出来,不用放油,用肉肉的油炒土豆,特别香!老抽是点睛之笔,不能少
2020-05-28
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