是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
加了40克葡萄干,第一次做全麦的,发现其实无油无糖还挺好吃的(能吃出全麦的味道,不甜有一点点酸) 另外这个真的不好整醒,但是不用揉面,我就很看好他 第三张图片是第二次烤,稍微凹了一下型状,终于没有那么丑了😂
2020-05-30
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啊呜南瓜奶油中种。白燕高筋粉,裕航黄油,安佳淡奶油250ml装。鲜酵母6g+6g。口感,白吐司。打面环境,室温26度,阵雨,湿度91%。 前一夜10点和好面,入冷藏,第二天10点开打。2档3分钟,4档11分钟,5档2分钟出八成膜,加黄油,3...
2020-05-30
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把肉切成丝以后,加少许盐,调上浆的生粉,再加点酱油腌渍一下 接下来做调味汁,将白糖,少许胡椒粉,料酒,酱油,醋,生粉调在碗里备用(白糖与醋的比例是5:4) 热锅冷油下入肉丝,豆瓣酱和泡椒酱伴炒,加入姜葱末蒜末,再加上莴笋丝和木耳丝,最后加入...
2020-05-30
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可颂皮➕蛋黄酥皮➕自制玫瑰花酱 180度 22分钟 鲜花饼出炉 还做了个芝麻馅 温温热吃的 这个皮的口感是 酥糯酥糯有韧性 好好吃啊 放一晚,人类口感鲜花饼 👍🏻
2020-05-30
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