#丸庄酱油# 今天的鸦片鱼没有用蒸鱼豉油,淋了些丸庄黑豆原汁酱油,鲜美无比,个人感觉比蒸鱼豉油的味道更赞,不信你试试。做法:清洗好的鱼沥下水,抹少许盐,放姜片葱淋些料酒腌一会 ,水开上锅蒸13分钟,取下夹掉姜葱,淋上丸庄黑豆原汁酱油,摆上...
2020-06-07
7 0
丸庄黑豆酿造酱油试用心得:1、做菜前尝了一下味道,咸度比较低,有个大胆的想法,可以用来蘸刺身试试。2、色泽,红亮,但是不发黑。颜色和传统黄豆酿造酱油还是有很明显的区别。3、浓稠度适中。 总体感觉:作为生抽,已经有点增色的作用了。口感咸鲜,比...
2020-06-06
6 0