记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
#午餐•2020年6月6日# 凉拌手撕鸡胸肉黄瓜胡萝卜素 做法:鸡胸肉解冻后盐、胡椒、腌制。水开下鸡胸肉、姜片、葱段 料酒、生抽煮熟捞出备用。 胡萝卜、黄瓜切丝备用 鸡胸肉手撕细条备用 酱汁:蒜末、蚝油、两勺生抽、两勺醋、香菜末、泰椒、...
2020-06-06
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加了虾仁、蟹肉棒和鲜贝,用韩式辣酱、水怡、生抽、味淋和香油调了酱汁,摊饼还是比较有难度的,下次要手工把面糊分成两份,第一次倒少了,第二次倒多了😅#午餐•2020年6月6日#
2020-06-06
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#午餐•2020年6月6日# 假装在家吃许留山 芒果泥用的甜甜的小台芒 芒果块是酸甜的大青芒 比手大很多的那种 小圆子是雪媚娘剩下的熟糯米粉做的 机智如我🥳
2020-06-06
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谢谢老师的方子,这个整形我爱了,因为我用的不是面包粉蛋白质含量不高颜色高度就一般般,但是刷了蜂蜜后整个吐司感觉就高大上了哈哈!
2020-06-06
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#午餐•2020年6月6日# 厨房纸吸干鱼水 两面均放海盐与黑胡椒,腌20分钟如图2 放上柠檬片与柠檬汁,腌15分钟如图3 下锅煎,快熟时放柠檬片如图1 完成✅ ⚠️腌的时候应该把腌料放在鱼肉上而不是鱼皮上,这样更入味。
2020-06-06
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第一次汤种法,本想做抹茶大理石花纹结果抹茶粉可能加的不够多,出来的成品并看不出来什么纹路😹😹😹 #汤种吐司# 面包虽然松软,但是味道有点奇怪,感觉很淡,甜味奶香味都很淡。后来才意识忘记放盐了🤡 所以也许是盐的原因? 可见做面包盐虽然量...
2020-06-06
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只精选东北优质黑豆,秉持‘零添加’健康理念,用最简单的配料尽显食色本真。 ‘丸庄黑豆原汁酱油’ 色浅、红润、透亮,豆香清新,酱香浓郁,提升菜肴鲜香美味,正对今天的菜呢😂😂 好好吃饭🥢 认真生活🌻 #午餐•2020年6月6日# #丸庄新品品鉴...
2020-06-06
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周末快乐呀😜 搞搞卫生,收拾收拾屋子,一上午就过去了。刚好要做饭时快递敲门,哇喔~~拆包有惊喜🎁 🤣🤣 丸庄酱油到了 🤣🤣 👌中午就来个省事儿下饭的麻辣香锅🌶️🌶️ 大虾🍤鱼丸🍢🍡冻豆腐 圆白菜 土豆🥔 干豆皮儿……有啥放啥,正好清理了冰箱...
2020-06-06
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