记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
#丸庄新品品鉴会# #丸庄黑豆原汁酱油# 再来一张,美味 很喜欢丸庄黑豆原汁酱油的质地,色泽清亮有质感,提味不掩鲜,回甘味美,外在与内涵都打动了我,推荐哦 菜谱链接 http://www.xiachufang.com/recipe/1...
2020-06-07
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#丸庄新品品鉴会# #丸庄黑豆原汁酱油# 采用全黑豆整粒萃酿,在海鲜、热烹料理的应用上表现尤佳 非常美味哦 菜谱链接 http://www.xiachufang.com/recipe/104716316/
2020-06-07
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#晚餐•2020年6月7日#没买到白皮鲜蒜,紫皮的凑合吧,做点糖醋蒜(做法:鲜蒜剥去外面的皮,只留挨着蒜瓣的一层皮,泡水1-2天,隔几小时换一次水,去掉蒜味,捞出蒜沥干水分,晾至表面无水后再腌制。糖醋汁,用米醋加30%的白糖,在锅中煮开关火...
2020-06-07
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面包用手按压回弹好,松软,不塌。 材料:400克中筋面粉(天山面粉比买过的其他牌子的面粉好吃),糖15克,酵母4克,鸡蛋一个,水150克,玉米油15克,盐2克。馅料:红糖,面粉(放多了),芝麻。 制作:把所有材料放面包桶里,菜单选择9发面(...
2020-06-07
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大家都说的特别粘手问题我也遇到了,但是我会让自己手粘少许干粉少量多次的揉,尽量做到把粘手上的面粉疙瘩再粘回去。发面也发得很好。这个配方基本没有什么大问题。完全就是so easy啊。谢谢小高姐!#晚餐•2020年6月7日#
2020-06-08
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#晚餐•2020年6月7日# 海鲜菇要焯水 这次买的牛排不够厚 所以拿来炒着吃 特嫩 这个方子太赞了 照着操作做出了有史以来最好吃的炒牛肉 海鲜菇太适合牛肉了 比其他蔬菜来得鲜美 牛肉的绝配
2020-06-08
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3片面包,2个蛋,200ml牛奶,25g糖,非常棒。正好够我和娃吃。然后下回不用锡纸了哈哈哈。淋蛋液的时候慢慢的,让上边的面包块尽量多吸收一些,烤出来上面那层就是一块块独立的软软甜甜。
2020-06-07
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#晚餐•2020年6月7日# 1,腐竹腰果木耳凉拌菜 2,盐烤阿根廷大虾配水果彩椒 3,清蒸鳗鱼 4,鸡毛菜 5,干煸苦瓜 配饮:无糖酸奶 配甜点:桂花鸡头米 配水果:马山杨梅
2020-06-07
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糖20,没有酸奶就换成了40g牛奶,导致面糊有些稀,面粉加到了45g,这样的比例面糊不错。 最后忘记抹油了,居然还是很好脱模!上下管150度十分钟后蛋糕就爬高了,随后酌情调整上管温度,最后烤了70分钟。 口感软绵的,味道有点酸,冻下应该...
2020-06-07
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不用怀疑 暗藏有鸡🤭一只稻花鸡、 姬松茸、野香菇、 花菇、山药, 竹荪、枸杞子, 再给锅子穿条围脖 戴个帽 真真的菌香扑鼻 原汁原味🥘🥄 #晚餐•2020年6月7日#
2020-06-07
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