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by逄亚麟
黑金鲍鱼
制作要点: 1.鲍鱼跟🥚 要分开炒。 2.炒鲍鱼片要用大火爆炒，时间在1分钟之内，甚至更短。尽量不要让鲍鱼在炒制时出现下汤的情况。市场上的黑金鲍基本上都是冻品，您当然可以使用鲜鲍鱼来制作这道菜。 3.🥚 炒之前加适量的牛奶跟淡奶油会更滑嫩，...
2020-06-08
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逄亚麟
