记录午餐・为充实的生活续航 🚢
去年夏天不远万里带了个龙舟浆,今年看来龙舟活动只能看照片回味一下了。不能划龙舟🐲,就吃个龙舟粽吧。我说我这是嘉兴粽子配方,上海姐姐说我包的粽子有蛋黄,所以不是嘉兴粽子,是广式粽子。其实,我的标准.图8-9 才是典型广式粽子。我的最爱—煎粽。...
2020-06-14
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本来今天是要做馒头的,竟然忘了放酵母。然后就临时改成做拉面。可是放了一点点全麦面粉,餳面不过2小时根本拉不开……所以才改成了面片……好吧,味道还行~也算是解了馋。#午餐•2020年6月13日#
2020-06-14
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几乎完全按照方子,因为是6寸所以所有食材都用了60%,糖总共放了30克。没有回缩,稍微有一点点开裂,很好吃,宝宝也吃了一大块~ 就只有中间感觉稍微还有一点点湿,下次可以再多烤5分钟。#午餐•2020年6月13日# #西点小学徒#
2020-06-14
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