记录早餐・开启元气满满的一天 💪
亚马逊下单第二天就送到了专用方锅。其实普通圆锅也没问题。只是一个仪式感。似乎玉子烧就应该吃这种形状的。浅色是用版主方子,小火做的。深色我觉得更香,是根据深夜食堂里自己琢磨的大火做法。不过版主的方子可以采用。甜口冷的也很好吃。#早餐•2020...
2020-06-22
4 0
#早餐•2020年6月21日# 用木棒捣碎姜块,用沙布裹着姜末挤出姜汁,挤在碗里,加热牛奶🥛放糖,加热至边缘冒小泡关火,倒碗里注意一次过快速撞入姜汁。用盘子🥏盖着小碗,静置15分钟,美味完成✔️
2020-06-22
5 0
#三时三餐# 好像每季都会出现的经典菜 解冻了牛肉来做 加了长得很像青阳辣椒的Serrano Pepper 心里总觉得米国辣椒不辣 结果开始吃饭手被辣到需要冰敷…🤣之后坐立难安两小时起… 不过味道很赞 肉也很嫩
2020-06-21
8 0