#面包🍞日记#

轻盈生活企划 

春天的芦笋，清香、脆嫩，富含膳食纤维，营养多多，吃法多多。简单焯水，甘甜可口，可以替换常规的生菜、黄瓜等蔬菜做成汉堡🍔也是蛮不错哒😋 #面包🍞日记# #小院儿四季#

欣然忘食 （北京,东城）

免手套膜❗️人气🔥日式盐面包｜盐可颂｜海盐卷 

昨天实在是不太舒服，面团暂放在冰箱里。这样倒也好，第一次发酵就在冰箱里完成了。虽然当时面团揉的不是很到位，但经过较长时间的水合，延展性还是挺好哒🙂 二次发酵后七扭八歪啥模样的都有，还有两三个翻身的农奴把歌儿唱了😂 #面包🍞日记# #...

欣然忘食 （北京,东城）

最简单的欧包发面法·只需5分钟搅一搅❗️真不揉面 

超棒的方子👍 每天都有新鲜欧包吃😋 连续图片记录4天📝 虽然整形时间不长，但真正吃上还是得差不多一小时左右，要不要早起一个钟头⏰大家可要想清楚哦😉 我怕面团太稀自己手残整不好，稍改动了一下配比100:140:1.4 大家可以参考参考😊 ...

欣然忘食 （北京,东城）

‘包’ 治百病🍞 

讨论一下， 你为什么不快乐？ la la la la la la la…… 🥳 #‘包’ 治百病🍞# #面包🍞日记#

欣然忘食 （北京,东城）

‘包’ 治百病🍞 

50%全麦粉➕50%黑麦粉 颜色不错，麦香气😋 每次做这包必定有私人订制😎 谁让你们不吃核桃和果干呢😆 这回的果干提前用酒泡了，还不错👌下次换度数高点的酒泡，可能酒味会重些吧😁 #‘包’ 治百病🍞# #面包🍞日记#

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

从天亮do到天黑，只为了满足口舌之欲😁 时间就该花费在自己喜欢的事情上😆 #面包🍞日记# #‘包’ 治百病🍞#

欣然忘食 （北京,东城）

‘包’ 治百病🍞 

黄油、奶油、砂糖，一通儿招呼 云朵般软夫夫的小胖子们出炉啦 喂饱馋虫好去寻我出走的嗅味觉 😆😆 #‘包’ 治百病🍞# #面包🍞日记#

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

抓住早上那一会会儿的太阳☀️ 美美滴来一份阳光健康早餐😸 百分百全麦（内含25%黑麦粉） 确实有点儿麦香气🌾 不错哦👍 #面包🍞日记# #小院儿四季#

欣然忘食 （北京,东城）

面包机是个好东西 

🍞🥛🍠 昨晚伴着夕阳新包出炉，满屋飘香，相当助眠😹 今早开包检验，还算满意吧😊 第一次做有颜色的包，第一次卷馅儿，第一次做了个双胞胎包😁 可能我的巧克力花生酱太稠、涂得又厚，所以卷出来好丑哦，但真的好香呀😋 👤 你那杯里的是什么玩意儿 👤 ...

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

🔓✌️ 居民群里大家都在热聊出小区、解弹窗的事儿，有着急想上班的，有为安全起见持证观望的。我呢，就站一边看看热闹，顺便玩儿玩儿面团🙃 没放芝麻，加了50%全麦粉和波兰种，长势相当喜人。刚出炉就不怕烫的一口气儿干掉仨😂 表皮酥脆内里柔软，好次...

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

复盘⏳ 昨晚烤好的🍞一口都没动，有毅力吧😉 早上切开，嗯，组织还不错👌 实话说哈，烤箱和面包机不分伯仲。烤箱版的口感扎实些，更像外面卖的。也没准儿是因为我这次只发了一回又七拧八拧地弄了个造型😝 这个配方经过这么多次的实践和修改，已经最终确...

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

想吃咸口的了😉 加了20%的全麦粉，芝麻香裹着麦香气☺️ 越嚼越香😋 #面包🍞日记# #‘包’ 治百病🍞#

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

包～～治百病🧙‍♀️ 下厨房最不缺的是什么～～～～人才啊😄 全麦无糖免揉黑芝麻大包，全程17小时冷藏发酵，无发酵篮（大碗），无割包刀（修眉刀），无铸铁锅（不锈钢盆），无石板（不重要），无蒸汽（不重要），害无啥呀…… …… 总之除了烤箱必备，...

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

读万卷书 📖 行万里路 ⛰️ 因为一种食物 🍞 爱上一个地方 🗼 #面包🍞日记# #我的厨房 Vlog#

欣然忘食 （北京,东城）

吃过这个黄油面包Brioche，你很难再爱上街边蛋糕店的面包店 

黄油面包🍞 + 黑咖啡☕️ + 桃子🍑 过夜冷藏发酵大法好👍 不紧张、不慌乱，早起从容烤面包，满屋黄油香气超满足😄😄 经典款的黄油含量还是有负担，可又想要浓厚滋味，so 自作聪明的减了黄油的量，其他没变。成品出来味道很棒👍👍外壳酥脆，内芯比...

欣然忘食 （北京,东城）

日常 

跟着感觉走 让它带着我 梦想的事哪里都会有 跟着感觉走 让它带着我 希望就在不远处等着我 跟着感觉走 紧抓住梦的手 脚步越来越轻 越来越快活 尽情挥洒自己的笑容 跟着感觉走 做出了大洞洞包包🍞🍞 😊 😊 😊 😊 😊 😊 😊 😊 😊 😊 😊 ...

欣然忘食 （北京,东城）

面包🍞日记 

🥖伪法棍诞生记🥖 记忆只有7秒的‘金鱼姐🐡’忘记了上一次的教训，又开始🔛创新💫 我觉得这款芝麻球真的很万能，给了我无限的发挥空间😺🦸‍♀️😺球球经过我一通瞎鼓捣居然内部出现了微微小气孔😃开心😃 喀呲… 喀呲… 外壳酥脆，内里湿润😋好吃😋 我...

欣然忘食 （北京,东城）

味好美 | 0失误 咸蛋黄料理-第二期烘焙主题 

必须表扬一下‘味好美金沙咸蛋黄调味料’ 制作流沙馅芯 不仅颜值爆表✨而且味道超～级赞👍，还有一点就是非常方便、快手。 照片是凉了以后才拍的，所以没有看到馅芯热的时候的状态。我猜想应该是可以流动但又不会太稀的样子😊 沙沙糯糯的口感，咸甜适口，...

欣然忘食 （北京,东城）