记录午餐・为充实的生活续航 🚢
低筋粉180克 细白砂糖100克 玉米油100克 牛奶180克 巧克力粉20克 耐热巧克力豆30克 泡打粉8克 175度20分钟,不会烤火大了。 非常好吃😋
2020-07-12
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#午餐•2020年7月12日# 算是最近做面包的翻车现场了,这个天气打面果然还是得空调冰袋一起上,今天只绑了冰袋,打完粘的不行,底火200最下层35分钟,导致底有一点焦了,不过还好不影响面包的松软。
2020-07-12
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夏日炎炎里冷面终于登场了 虽然用荞麦面 还是用了上海冷面的做法 调了薄薄的芝麻花生酱 配烤鸭鸭壳汤和鸭腿 健康美味继续中you#午餐•2020年7月12日# #健康吃健康瘦# 此刻应该调一杯mojito来配餐😜
2020-07-12
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2020.7.15 第一次的已吃完,为了小孩能再吃上,下班后,再次做。这次和面是30分钟,面总体发的比第一次的1个小时要好。这次提早盖上了铂纸,防止再出现头次没放铂纸,上色深的问题。这次蛋黄刷得不均匀,随便刷了下。上箱10分钟后就盖锡纸了...
2020-07-12
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万万没想到隔离并在家办公已经四个月了…可能今年都不会再好了,想想19年4月飞美国的时候在机场轻松地说5个月就回去了,结果这下估计要时隔两年才能回家了...美国这一眼望不到头的隔离啊,大概出国6年,这是最想家的时候了。幸好还可以做盐水鸭解解胃...
2020-07-14
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呃,周末居然比日常更忙,但是再忙也要记得给贝娃做点好吃滴!找到一个完美的食谱https://www.xiachufang.com/recipe/104274033/在此基础上稍加发挥,下周的口粮——香气四溢的椰蓉大吐司出炉啦!期待接下来的各...
2020-07-12
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网购了黑麻油,又跑去10公里外买了罗勒!是时候自己种了… 两个新鲜大鸡腿,除了又洗又泡所以省去了焯水步骤,米酒用自酿酒酿+料酒代替,小葱没有换成了大葱,其他完全按照谱子的步骤和调料用量,是优秀的味道!收汁的过程自动就炒了糖色,姜和罗勒的微妙...
2020-07-12
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心情美丽的一天 自然摄入的热量也很美丽 早上跑完五公里 又偷偷出去耍了一圈 出去撒欢儿的我 就如那自由的鸽子一般快乐 买了相对低卡零食和Tims新出的Almond Milk Iced Coffee 忍住没买donuts也算胜利啦✌🏻 #午...
2020-07-13
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#午餐•2020年7月12日# 第一次按配方模仿,蛋糕烤制过程中发的很高、有开裂,取出后拿在手里有点晃悠,然后慢慢变平了,怀疑这是不是乳酪蛋糕🙃晾凉后装进塑料盒放冰箱冷藏。然后不去想它睡觉!第二天一早拿出来变硬了,切开瞬间,哇!哇!真的是乳...
2020-07-12
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