记录午餐・吃好了,有力量💪
柔软拉丝好吃的老面包 ,强烈推荐!!!这次偷懒没有整造型直接做成了排包,刚出炉很软很软,撕开的时候也很烫手,拉丝根根分明,撕着真过瘾
2020-07-16
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按youtube上masa的配方 。昆布+柴鱼煮日式高汤 。煎鸡腿肉的皮 。酱油 味淋 高汤 与鸡腿肉一起煮1:1:4 。最后淋上两个蛋 感觉以后还会再做一次 因为煎鸡腿肉这一步我没有买到有皮的鸡腿肉 #午餐•2020年7月16日#
2020-07-17
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模具是作者的1.65倍大,松下蒸烤箱,160度,65分钟。宇治抹茶粉,颜色好看,比之前用的伊藤园抹茶粉味道偏苦一点,减糖30g,展艺蜜红豆比较甜。
2020-07-16
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