#晚餐•2020年7月17日#

淡奶油小面包（消耗奶油&不变硬面包） 

撒了一些椰蓉，超级香，超级软，拉丝小餐包。

超级辣妈苏小厨

吃一次忘不掉北非蛋 

#早餐早餐～# 7.16 加了肉松 好吃😋

syooh

树莓巧克力夹心糖 

味道真的非常小清新，浓郁的巧克力包裹着酸酸甜甜的内馅，按照配方的比例做出来感觉口感平衡的很好，非常完美~以后要经常关注杜纯纯洁老师！

卷Ma （北京,丰台）

【小高姐】糯米鸡肉粽 

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anlinnnbaby

新疆果仁列巴(包好吃零失败) 

自我感觉完美，哈哈

地址是一个秘密_lU

不输美心的酥香蛋卷，真正酥掉渣 

谢谢分享 方子很好 一次成功

月小丫

好吃到爆的京酱肉丝‼️酱汁浓郁～新手零失败 

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郭喵喵爱烹饪 （吉林,长春）

日式招牌鲜奶油蛋糕卷(瑞士卷) 

第一次做O卷 有点手残 不过味道太棒 感觉这应该是目前做过最好吃的瑞士卷 非常绵密的口感 老师给的糖量正好 但是冷却以后可能会悄悄甜一丢丢 下次可以减糖3到5克😘 北美的公寓自带烤箱 可以中层 300F 28分钟 最后两分钟开broil功能...

喜欢捣鼓的小猪童鞋 （海外,美国 ）

椰蓉蔓越莓杏仁卷 

很久以前买的课，今天终于拔草啦！ 这个做法也太简单粗暴了点，我喜欢😬给小宝老师比心！ 因为纸托限制，做了67g一个面团，8个面团的话椰蓉加葡萄干一共160g左右，按照我之前常用的椰蓉方。 170/190烤20分钟#椰蓉面包#

一百个小面包 （安徽,合肥）

牛油香葱软面包 可以一天三顿都吃它！ 

新手第一次做面包，费了老大劲，也没出手套膜，只管烤了，不过烤出来也很香啊，很软，

慕子墨宝儿

伯爵红茶奶冻 

不小心分了两层，下次要注意： 奶油不要放太多，会腻。 吉利丁片放进去前吸干水，奶茶水温不可以超过40度。

zhangqi_et27

咖啡拉花~打基础大白心 

跟着大师姐学习庭审经验～收获满满哒[亲亲]参加完庭审，必须来杯咖啡☕️然而拉花又一次和再一次失败了[捂脸]最后干脆一大坨奶泡堆在一起，可可粉撒个蝴蝶结吧😂从小就喜欢🎀，内心永远住着一个小公举😂想去咖啡馆打工哎～保证只偷吃不偷艺[坏笑]

GraceNiu （新疆,乌鲁木齐）

媲美烧烤店的烤鸡翅（烤箱版） 

好吃

郭喵喵爱烹饪 （吉林,长春）

港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法 

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anlinnnbaby

果汁棒棒糖（一次成功版本） 

做出来很粘牙！用的不粘锅的小奶锅，熬了快一个小时都没达到125度，不知道啥什么原因

汤圆妈妈111

2020年07月17日 

玲的创造力 （浙江,温州）

【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南 

按步骤来的，烤的时候也很好，高温上色就不行了，开裂，出炉冷却后慢慢塌陷，求指教！

代子小厨房 （广东,广州）

【视频食谱】错过一定后悔的日式盐面包 

一直心心念念要做的咸面包，买了把新刀，于是算准时间安排了。提前一晚液种做好，第二天开工，擀卷开始真的崩溃，完全不知道是个啥，越往后就顺手多了，整形还算过得去，小小一个，感觉一次2个不在话下，没有蒸汽，趁热吃外皮是脆的，待冷了只有丁点硬，内里...

Annawo