- 用20克蜂蜜替代了30克砂糖。 - 是个消耗牛奶的好方子😂 - 395华氏度烤25分钟后只出现了一点点焦斑,大部分是靠low broil3分钟烤出来的。 - 总共切了12块,吃了三块就觉得很腻了... 可能跟用的牛奶是barista版...
2022-12-27
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#芝士烤牛奶# 2个鸡蛋黄 50克玉米淀粉 500克牛奶 搅拌加热温度上来时加2块芝士搅拌加热到浓稠状 倒进容器放进冰箱冷藏2小时后倒出来切成自己喜 欢的形状,刷上蛋黄液,空气炸锅170度烤15分钟
2022-10-07
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烤牛奶凝固失败,于是有了流心烤牛奶,哈哈哈 总结一下: 1.可能因为在冷的牛奶淀粉液里直接加了奶酪片,加热过程中奶酪片没来得及融化和牛奶混合均匀 2.可能在锅里开始凝固的时候继续加了些牛奶加多了 不管怎么样,热量足了(>ω<)
2022-02-20
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成功啦成功啦成功啦✌🏻️✌🏻️✌🏻️,太好吃啦~~超级细腻丝滑,奶香浓郁!!!(我把糖换成了代糖也很可,还更健康一丢丢耶!!)#烤牛奶# #芝士烤牛奶#
2022-01-21
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