👩🏻🍳玉米羹湯 食材:玉米芯、玉米粒、紅蘿蔔粒、豬肉粒、雞蛋液、蔥花 醬料:鹽、雞精、馬蹄粉水 步驟:1)冷水下玉米芯,煮至湯色變黃,散發玉米香味;2)加入玉米粒、紅蘿蔔粒、豬肉粒煮熟,取走玉米芯;3)加入醬料拌勻,關火,加入雞蛋液拌勻...
2020-08-09
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去掉锡纸后,再烤15分钟对于我家烤箱有点长,下次做会调整到10分钟。 烤的时间长,油脂会融化太多,瘦肉表面偏焦。 调料我按照日常做菜的量来放的,只腌制20分钟足够。 因为家里没土豆和洋葱,配菜改用南瓜代替。味道也超级棒。 另外搭配小番茄和梨...
2020-08-09
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这款面包热量是真高也是真软真香真好吃啊。二刷,比原配方多四分之一的量做满学厨11寸长方烤盘,一共15个小面包。因为家里烤箱是几百块的便宜货,所以上色不均匀,温度高就很容易局部烤焦,难烤出颜色又深又均匀的效果,所以烤箱这次放中下层上下火160...
2020-08-09
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#晚餐•2020年8月9日# ***食色性也之"人间百太"💕💕💕 ¶爆、炒、蒸、烤,酸、甜、苦、辣,盡情在"方太集成烹饪中心"手里翻転!....人因爱而偉大呦!🌈🌈🌈
2020-08-09
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这个派是7寸(18cm)的配方,后来发现我派盘是8寸(20cm)的,故饼皮薄了些,幸好蓝莓用的是99克的,不然就更薄了。准确的配料量馅需乘上1.31,皮需乘上1.27。饼皮中层200度烤30分钟,饼皮微黄,加入蓝莓和馅后中层180度,烤了3...
2020-08-09
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可以带出去野餐的釜山饭团 || 胡萝卜、鸡蛋饼、火腿等秘制而成
感谢下厨房!感谢@五丰大米 五丰集团!能吃到这好的稻花香五常大米饭。 釜山饭团的做法非常简单,有米饭就能做,比起其它的早餐面包或是馒头要简单太多。不需要揉面,也不需要等发面和塑形,简单快手又美味;搭配不同的食材做出来的口味也各不相同,可甜可...
2020-08-09
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