用了8寸模具,一样的配方,先是20分钟165度盖锡纸,之后155度30分钟~拿出来倒过来放了一会儿结果掉出来了哈哈哈😂好在没怎么塌陷! 感觉蛋白是不是打过了?不太会打发蛋白#晚餐•2020年8月23日#
2020-08-23
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#晚餐•2020年8月23日# 完全按作者比例加,制作了一人份,试试水。用的调和油真的是败笔,油的味道有点重。味道还可以哟,幸好看了大家的tips,把油晾凉加酱汁,再小火慢熬,没有炸锅。用的细砂糖更易溶解。下次有机会多做点葱油保存起来,想...
2020-08-23
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第一次做,手揉不容易啊_(:з」∠)_卷的不太好,卖相一般,但也不影响吃啦。不知道是不是我前面失误了,这个面团加黄油前,好粘啊,手上粘得要疯了。发酵完,加了黄油,面团软软又不沾,超舒服。 #面包面包💕# #牛角包# 烤箱脾气:中下层,上...
2020-08-23
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不知为何,总觉得秋天还是跟中式茶点更搭呢。 这个季节很东方呀... 最近连续做了两次中式点心:桂花糕和荷花酥,与其说是为着吃,更像是寄托思绪的消遣活动。而扮演着古典小说中巧手姑娘的糙汉子我,禁不住埋怨起自己的笨拙来... #下午茶# #...
2020-08-23
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松下宝藏小方,黑白相衬,天生一副好皮囊,而且能蒸能烤! 玉米油做的素油版红豆饼,层层分明,酥掉渣,飘香出炉! #动妈的面粉魔法# #晚餐•2020年8月23日#
2020-08-23
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20200806/08 【大白菜沙拉🥬+🍌香蕉芒果姜黄思慕雪泡冻香蕉菠萝🍍+大号黄色圣女果+黑豆黄豆粉磅蛋糕】(前五) 【大白菜沙拉🥬+大号黄色圣女果+黑豆黄豆粉磅蛋糕】(后四) #晚餐•2020年8月23日# #某班の减脂增肌大作战#
2020-08-23
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记录: - 吃不完的菠萝榨汁后当作“香蕉” (为了这个汁,我的榨汁机也在这一天光荣牺牲了) - 柠檬+青柠+西柚皮以及果仁+巧克力碎 - 口感没有原版(香蕉)松软,属于比较绵密且有些粘牙,可能是因为用了菠萝的原因?
2020-08-23
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