记录早餐・试试能不能坚持一百天 ✊
《 黑芝麻酱戚风蛋糕 》 此操作过程,即是尝试配方,也是为了解决过程中出现的各式不解问题而做的纪录! 分两段时间烘烤: 图②:面糊入模高度,8分满! 图③:20分钟后; 图④:30分钟后裂缝近景特写,同时提高烘烤温度; 图⑤:30分钟后,中...
2020-08-25
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#早餐•2020年8月25日#按照君之的配方做了这个全麦吐司,后期烘焙的时候配方中的温度有点低没有烤出效果,我 把上盖拿掉温度提高到190加时10分钟,出来的效果还不错,有点模样了。😄
2020-08-25
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这次面粉浸泡了5个半小时,因为要出门,不受控制了,但结果还挺满意了。酵头虽然经过了那么久活力还是很强的。#早餐•2020年8月25日# #欧包欧包#
2020-08-26
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