用了下方链接,做了一次纸杯蛋糕🍰效果显而易见,蛋糕没塌陷,没回缩。女儿又有口福了。 用料: 鸡蛋5个 🥚 糖粉25克 (蛋黄糊) 糖粉40克(蛋清糊) 牛奶🥛(40克) 橄榄油40克 低筋面粉85克 柠檬🍋几滴(打发前滴到蛋清里) ...
2020-08-30
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看菜谱时: “哇,这个松饼饼热量好低啊” “鸡蛋牛奶都是蛋白质不发胖呢” “水果对皮肤很友好我要更苗条” “就你了,低卡小松饼,我来囖” 开始制作时: “淡奶油好香加进来。。。” “装饰得加个冰淇淋才高大上。。。” “淋面酱来点好时应该不...
2020-08-30
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今日晚餐:番茄虾仁滑蛋、肉末豆腐蒸蛋羹、芹菜肉丝、肉松皮蛋拌豆腐 嫩滑的炒蛋、爽脆的虾仁,搭配酸酸甜甜的西红柿,真的是太美味了…… 味达美让你轻松搞定夏日餐桌…… 晚上好🌹 #晚餐•2020年8月30日#
2020-08-30
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最近蔬菜价格涨了好多,感觉芹菜便宜又好吃,而且芹菜叶煎饼也不错,就吃它吧! 味达美让你轻松搞定夏日餐桌…… 晚上好🌹 #晚餐•2020年8月30日#
2020-08-30
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一、95ml牛奶,一个鸡蛋(留一点点刷蛋液用),30g糖和2g盐(盐糖放对角),200g面粉按顺序放入面包机,开启揉面20分钟; 二、放入20g黄油,继续揉面30分钟,停10分钟,再揉10分钟(黄油要提前拿出来切成小块软化好); 三、揉好的...
2020-08-30
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牛轧糖看似简单,其实又是一个磨人的小妖精(-_-) 花生烤过火了一股焦味儿,烤不到火候就不够香酥,不能制造特殊的口感,所以要注意盯着; 炒的时间太长,糖就太硬,炒的不够久,糖又太黏; 加料太多不好糊一块儿,加料太少又太单调... 做了三次,...
2020-08-30
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两个苹果,一个柠檬,用电炖锅加开水炖的,味道酸酸的,很爽口。刚好今天烤的蛋糕甜得过分,抹了苹果酱就平衡了。 更新:放冰箱一晚后柠檬的味道更明显了,超好吃!
2020-08-30
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