超级超级好吃的~没有全麦粉,用了高筋小麦粉和中筋小麦粉,冻果干买了泰蓝的冷冻混合莓,里面有草莓,树莓和蓝莓,很丰富,就是个头有点大,我稍微切了下~ 混合物后来都是果汁,有点messy,放冰箱冷藏了1个小时,拿出来装了一共12个马芬杯,装的...
2020-09-07
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看出来超级超级可爱,完全按照方子来的,筛蛋黄的时候居然也很快,很好筛~ 面团揉出来软硬刚好,冷藏了1个小时,有事又室温放了2个小时才做的,也完全不影响定型。 10克一个面团一共做了32块,小小的很可爱! 烤的时候20块一盘的是170度...
2020-09-07
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坚果多放! #早餐•2020年9月7日# 很好吃,用的都是特别原生的材料,成果很治愈,真的特别好吃, 前面有揉过度,面包比较矮,烤了30分钟, 一小个拿着特别方便, 贼好吃 :) 还有一同出来的糯叽;
2020-09-06
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比较紧实,且口感就像没烤熟没烤开的感觉,有点咸了,可能是海苔本身的咸味加进来了。😃,小朋友竟然第一时间要尝尝,甭管啥面包,都爱吃。。因为爱吃,所以才喜欢做😋😍#早餐•2020年9月7日## #欧包欧包#
2020-09-08
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又做了一个海苔味。这次的包明显发酵不足,且酵头发的时间比较长,活力不够。成品比较小,爆发力似乎还不错。。#早餐•2020年9月7日# #欧包欧包#
2020-09-08
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