手工的哎!不错吃!就是配的Sauce太少味儿不够—还是自己会调味儿 后来自己折腾了一些味道灰常好吃!!! 哈哈哈我就是疯狂喜欢面皮儿!一定要打卡湾区所有能搜到的店! #晚餐•2020年9月19日# #外卖#
2020-09-20
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#晚餐•2020年9月19日# 等了三周的厨师机终于到家啦 开光之作的面包! 免去手揉真的解放双手~ 本来想做这个配方的一半 结果转不动 只能用全菜谱啦 压的盖子不是特别重 其实面包还是有点鼓鼓 有一个上色也不明显估计水刷少了 下次整形...
2020-09-20
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打算用虾做个汤,买菜时突发奇想,虾汤是鲜甜的,西洋菜汤也是,那么两者结合呢? 结果发现这个组合搭配起来一点都不违和,而且相当美味! 将河虾洗净,把头摘下,把虾头炒出虾油,再放入番茄稍微炒熟。加水煮汤,将虾身和西洋菜都放进去煮。全部煮熟就完...
2020-09-19
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每周一次面包已经不能满足我和我的家人们了。 高粉250,蜂蜜70,蛋2个,酵母3,燕麦片一把。燕麦片是个好东西,面团调稀了,就抓上一把。面包甜度足够了,蜂蜜可以减量。 #我的厨房故事#
2020-09-19
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太太太好吃了,没想到一发比我平时做的二大发更好吃,想好吃老老实实按方子放材料,淡奶油,黄油,这是60g.一个,拉丝很漂亮! 今天又做了红豆馅的酸奶面包,没有最好,只有更好,孩子带到学校当课间餐再好不过了!
2020-09-19
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配料:蓝莓125g装一盒(我没下完一整盒,视最终面糊的蓝莓含量多少决定),牛奶160g,黄油60g,低筋面粉200g,泡打粉10g,盐2.5g,糖60g,鸡蛋1个 过程:1.白砂糖和鸡蛋打散搅拌均匀,加入牛奶,加入融化成液体的无盐黄油(预先...
2020-09-19
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