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by白展堂
葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
#点心🥮# 1/2配料
2020-12-06
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蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)
#点心🥮# 小烤箱也不太需要调整温度&时间,配方起码能做30块。
2020-12-03
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无需揉面❗️懒人版香酥苹果派❗️外酥里嫩
#点心🥮#
2020-11-06
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自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕
#点心🥮# 永远回缩,永远热泪盈眶。
2020-11-02
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乳酪小蛋糕
#点心🥮# cupcake版轻乳酪。糖可以减,烤完焖一下防止回缩。
2020-11-01
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入口即化的珍妮曲奇
#点心🥮# 裱花嘴表示自己不行。
2020-10-31
外酥里糯❗️巨好吃的粑粑糕❗️零失败❗️
#点心🥮# 杯底一定要刷油以防粘到抠不下来。
2020-10-30
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独家!最蓝罐!
#点心🥮# 香死了。
2020-10-22
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《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
#点心🥮# 凤梨酥赛高。 包饼皮:先下一层面皮填满模具,填上馅料,扣一层皮压实。 烘烤:温度调低一点翻着看,正面没反应的时候可能反面已经过了。
2020-10-20
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入口即化的玛格丽特饼干🔥酥得掉渣渣,零失败超简单!
#点心🥮# 黄油起码多加10g,配方量很容易散。务必及时盖锡纸,or 洗个锅的功夫糊出全麦效果。
2020-10-17
手抓饼版蛋黄酥
#点心🥮# 180°C×(中层15min+上层5min) 下次可以尝试直接两层饼排好蛋黄切开裹圆。
2020-10-16
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简易千层酥--手抓饼皮--三分钟超快手
#点心🥮# 中间比较厚实,要多烤一会儿。
2020-10-14
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手抓饼蝴蝶酥
#点心🥮# 懒惰没刷蛋液,小烤箱上层烤上色。
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点心🥮
#点心🥮# 凤梨、莲蓉、奶黄、椰蓉豆沙。 按照小高妈妈的教学,烤箱入中层,饼皮多加了10g花生油;蛋液还是刷两遍好看,第三次进烤箱六分钟刚好。 少沾生粉: ),不加也比裹多了强。压花使点劲。
2020-09-29
凤梨馅(不用料理机也能做出好吃的凤梨馅)
#点心🥮# 一个凤梨去皮2斤左右,冰糖200g,蜂蜜30g,出酱375g。冰糖可以减量,最后有点黏。
2020-09-27
#点心🥮# 奶黄配方来自小高妈妈,冰皮来自淘宝预拌粉+牛奶。
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